L'alimentation de l'homme en CM1 : bien manger pour grandir
Chaque jour, ton corps a besoin de nourriture pour grandir, bouger et rester en bonne santé. Mais tous les aliments ne servent pas à la même chose. On les classe en trois grands groupes.
Repas équilibré : c'est un repas qui contient des aliments des trois groupes, en bonne quantité.
Exemple
À Antsirabe, Soa mange du riz (pour l'énergie), de la viande de zébu (pour grandir) et des brèdes (pour la santé). Son repas est équilibré.
À retenir
- Les aliments énergétiques donnent de la force : riz, manioc, patate douce.
- Les aliments bâtisseurs aident à grandir : viande de zébu, poisson, œufs, lait.
- Les aliments protecteurs gardent en bonne santé : brèdes, légumes, fruits comme le litchi.
- Un bon repas mélange les trois groupes.
Exercice d'exemple
Exercice : Ravo a acheté au marché d'Antananarivo du riz, du poisson et des litchis. Classe chaque aliment dans son groupe.
Voir la correction
Riz = aliment énergétique. Poisson = aliment bâtisseur. Litchis = aliment protecteur. Le repas de Ravo est équilibré.