La matière et ses changements d'état - Cours de Sciences CM1

CM1 Sciences et technologie La matière et ses changements d'état

La matière et ses changements d'état en CM1

Tout ce qui nous entoure est fait de matière. La matière existe sous trois états : solide, liquide et gazeux. Quand on chauffe ou on refroidit la matière, elle peut changer d'état.

La fusion : c'est le passage d'un solide à un liquide quand on le chauffe.
Exemple

Au marché d'Antsirabe, Soa achète un morceau de glace. Sous le soleil, la glace fond et devient de l'eau. La glace solide est passée à l'état liquide : c'est la fusion.

Glacesolide→chaleurEauliquide
Fig. 1 — La glace solide fond et devient de l'eau liquide.

À retenir

  1. La matière a trois états : solide, liquide et gazeux.
  2. La chaleur change l'état de la matière.
  3. La fusion fait passer un solide à l'état liquide.

Exercice d'exemple

Exercice : Hery met un morceau de chocolat au soleil à Antananarivo. Dans quel état était le chocolat au début ? Dans quel état est-il après ? Comment s'appelle ce changement ?
Voir la correction

Au début, le chocolat est solide. Après, il devient liquide. Ce changement s'appelle la fusion.

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