Chimie organique en Première C : les alcanes et l'isomérie
La chimie organique étudie les composés du carbone, présents partout autour de nous : le gaz qui sert à cuisiner à Antananarivo, l'essence des taxis-be, les bougies. Les alcanes sont la famille la plus simple de ces composés. Comprendre leur structure permet ensuite d'aborder les alcènes et les composés aromatiques.
Ravo, à Antsirabe, utilise une bouteille de gaz contenant du butane. Le butane a pour formule C4H10 : ici n = 4, donc 2n + 2 = 10. La formule vérifie bien la règle générale des alcanes.
À retenir
- Un alcane est saturé et répond à la formule CnH2n+2.
- À partir de n = 4, un même alcane peut avoir plusieurs isomères de constitution (même formule brute, enchaînements différents).
- Les alcènes possèdent une double liaison C=C ; les composés aromatiques contiennent un cycle benzénique.
Exercice d'exemple
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Le pentane possède 3 isomères de constitution : le pentane (chaîne linéaire), le 2-méthylbutane et le 2,2-diméthylpropane. On vérifie que chacun garde la formule brute C5H12, avec n = 5 et 2n + 2 = 12.
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